Brötchen und Kleingebäck

Knackfrisch von morgens bis abends.

Unsere frischen Teiglinge entfalten erst im Ladenbackofen ihr Aroma und den herrlichen Duft. Auch Brezeln und Seelen werden den ganzen Tag über frisch gebacken - und das schmeckt man!

Hier ein kleiner Ausschnitt unseres reichhaltigen Brötchensortiments:

Weizengebäck

Kaiserwecken

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Brötchenbackmittel (enthält auch Soja)

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl
• Sojabonen

Wasserwecken

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Weizenkeimsauerteig, Weizengrieß, Weizenmalz

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen

Seele

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Brötchenbackmittel (enthält auch Soja)

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen
• Milch bei den Käseseelen
• Sesamsamen bei den Sesamseelen

Kartoffelwecken

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Kartoffelpüreeflocken, Hefe, Salz, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Anstellgut), Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Gerstenmalz, Weizenröstmalz, Gewürze

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Gerste

Sonnenkernwecken

50% Weizenvollkornmehl
50% PurPurWeizenvollkornmehl

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Weizenvollkornmehl, PurPur Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornsauerteig (Roggenmehl, Wasser, Anstellgut), Sojaschrot, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Walnüsse, Zucker, Hefe, Salz, Weizenmalzmehl, Weizenmehl, Pflanzenöl

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen
• Sojabohnen
• Walnüsse

Chia Dinkelvollkornwecken

Dinkelmehl
Vollkornmehl

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Dinkelvollkornmehl, Wasser, Dinkelmehl, Kürbis, Chia Saat, Gerstenmalz, Salz, Hefe, Rapsöl

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• Glutenhaltiges Getreide: Dinkel, Gerstenmalz

Vollkornspitz

50% Weizenvollkornmehl
50%PurPurWeizenvollkornmehl

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Weizenvollkornmehl, PurPurWeizenvollkornmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornsauerteig (Roggenmehl, Wasser, Anstellgut),Sojaschrot, Kürbiskerne,Sonnenblumenkerne,Kartoffelflocken, Walnüsse, Zucker, Hefe, Salz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl, Pflanzenöl, Sesam, Leinsamen, Maisgrieß

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Gerste
• Sojabohnen
• Walnüsse
• Sesamsamen (Belag)

Dinkelkernwecken

85% Dinkelmehl
15% Dinkelvollkornmehl

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Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Sojaschrot, Leinsamen, Maisgrieß,Pflanzl. Fett,Hefe, Salz, Gerstenmalzextrakt
Dekor: Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Maisgrieß

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• Glutenhaltiges Getreide: Gerste, Dinkel
• Sojabohnen
• Sesamsamen (Belag)

Laugenwecken

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Brötchenbackmittel (enthält auch Soja) Brezellauge.

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl

Brezel

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Pflanzliches Fett, Hefe, Salz, Brötchenbackmittel, Brezellauge.

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl

Laugencroissant

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Pflanzliches Fett, Hefe, Salz, Zucker, Brötchenbackmittel (enthält auch Soja), Sesam, Brezellauge.

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl
• Sojabohnen
• Sesamsamen

Laugenstange

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Pflanzliches Fett, Hefe, Salz, Brötchenbackmittel, Brezellauge.

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl

Roggenwecken

60% Roggenmehl
40% Weizenmehl

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Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Anstellgut), Hefe, Salz, Süßmolkenpulver, Brötchenbackmittel (enthält auch Soja), Pflanzliches Fett

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen
• Sojabohnen, Milch

Haferkrusti

80% Weizenmehl
20% Haferflocken

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Weizenmehl, Haferflocken, Wasser,Hefe, Salz, Brötchenbackmittel (enthält auch Soja) Pflanzenöl

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Hafer
• Sojabohnen

Kornkraft Seele

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Roggenflocken, Wasser, Hefe, Salz, Hafer,Gerste, Hirse, Mais, Soja, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Weizenröstmalz

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais
• Sojabohnen
• Sesamsamen

Käselaugenstange

100% Weizenmehl

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Weizenmehl, Wasser, Pflanzliches Fett, Hefe, Salz, Brötchenbackmittel, Gouda Käse, Brezellauge

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• Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl
• Milch (Käse)